Vegetable Masala Pulao

Ingredients 1) Potatoes - 2 2) Onion - 1(big one) 3) Cauliflower - 10 to 12 florets 4) Carrot - 1/2 cup 5) Green pees - 1/2 cup 6) Rice - 3 cups 7) Whole Masala - Cloves-3,  Cinnamon small sticks-2, Bay leaves-2, Green cardamom-4 8) Curd - 1 cup 9) Beans - 1/2 cup 10) Coriander Powder - 2 1/2 table spoons 11) Cumin Powder - 2 table spoons 12) Red Chilli Powder - 1 table spoon 13) Garam Masala - 1/2 table spoon 14) Black Pepper...

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Gravy Vegetable Fried Rice

Ingredients 1) Tomatoes - 3 2) Peanuts - 50 gms 3) Onions - 2 4) Ginger - 20 gms 5) Garlic - 5 loves 6) Cloves - 3 7) Coriander Powder - 2 table spoon 8) Methi - 4-5 seeds 9) Green Peas - 15 gms 10) Corn - 15 gms 11) Carrot - 1 12) Cauliflower - 10 florets 13) Beans - 15 gms 14) Turmeric Powder - 1 tea spoon 16) Cumin Powder - 1 table spoon 17) Red Chilli Powder - 1 table spoon 18) Mustard Seeds - 5 gms 19) Cumin Seeds - 5 gms 20) Black Pepper...

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